État physique : Solide
Masse moléculaire : 166,19
Densité : 1,05 g/ml à 20 °C
Solubilité dans l'eau : Peu soluble
Densité de vapeur (air=1) : 5,73
Point de fusion : 77,5 °C
Point d'ébullition : 285,00 °C
Tension de vapeur : < 0,01 mm de Hg (0,00133322 kPa) à 20 °C
Concentration à saturation : 13,1578 ppm
pH : 4,3 solution aqueuse saturée (pH calculé)
Facteur de conversion (ppm->mg/m³) : 6,797

Inflammabilité et explosibilité Mise à jour : 1994-05-16

Inflammabilité
Ce produit est inflammable dans les conditions suivantes:
Peut s'enflammer s'il est chauffé fortement et en présence d'une source d'ignition.

Données sur les risques d'incendie

Mise à jour : 1994-05-16

Point d'éclair : 146,1 °C Coupelle fermée, méthode Tag
T° d'auto-ignition : 450 °C

Techniques et moyens d'extinction Mise à jour : 1994-05-16

Moyens d'extinction
dioxyde de carbone, poudre chimique sèche, eau pulvérisée
Techniques spéciales
Porter un appareil respiratoire autonome.

Produits de combustion Mise à jour : 1994-05-16

Monoxyde de carbone, dioxyde de carbone.

Prévention

Réactivité Mise à jour : 1994-05-16

Stabilité
Ce produit est instable dans les conditions suivantes: Il est sensible à la lumière.
Incompatibilité
Ce produit est incompatible avec ces substances: Les bases, les alcalis, le fer, les agents oxydants, les acides minéraux.
Produits de décomposition
Décomposition thermique: monoxyde de carbone, dioxyde carbone.

Manipulation Mise à jour : 1993-12-22

Porter des vêtements protecteurs appropriés.
Manipuler à l'abri des matières incompatibles.

Entreposage Mise à jour : 1993-12-22

Conserver dans un endroit sec et sombre.
Entreposer à l'abri des matières incompatibles.
Conserver à l'écart de toute source d'ignition.

Fuites Mise à jour : 1993-12-22

Ramasser les déchets et mettre dans un contenant hermétique.

Déchets Mise à jour : 1993-12-22

Consulter le bureau régional du ministère de l'environnement.

Propriétés toxicologiques

Absorption Mise à jour : 1994-05-16

Ce produit est absorbé par les voies digestives.

Effets aigus Mise à jour : 1994-05-16

Irritation possible de la peau.

Effets chroniques Mise à jour : 1994-05-16

Sensibilisation possible de la peau; animal (ingestion à forte dose): trouble de croissance; atteintes cardiaque, rénale, pulmonaire, splénique, stomacale et hépatique.

Effets sur le développement Mise à jour : 2001-01-04

Aucune donnée concernant un effet sur le développement n'a été trouvée dans les sources documentaires consultées.

Effets sur la reproduction Mise à jour : 2001-01-04

Aucune donnée concernant les effets sur la reproduction n'a été trouvée dans les sources documentaires consultées.

Données sur le lait maternel Mise à jour : 2001-01-04

Il n'y a aucune donnée concernant l'excrétion ou la détection dans le lait.

Effets cancérogènes ¹ Mise à jour : 2001-08-14

Les données ne permettent pas de faire une évaluation adéquate de l'effet cancérogène.

Justification des effets

Une étude d'une durée inadéquate (24 semaines) s'est avérée négative chez la souris.

Effets mutagènes ^{2 3 4 5} Mise à jour : 2001-01-04

Les données ne permettent pas de faire une évaluation adéquate de l'effet mutagène.

Justification des effets

Deux études préliminaires de mutation in vivo (micronucléus et aberrations chromosomiques) se sont avérées négatives. Deux études in vitro (échange de chromatides-soeurs et aberrations chromosomiques) ont donné des résultats contradictoires.

Dose létale 50 et concentration létale 50

Mise à jour : 1994-05-27

DL₅₀

Rat (Orale) : > 2 000 mg/kg
Rat (Orale) : 1 590 mg/kg
Lapin (Cutanée) : > 7 940 mg/kg
Rat (Orale) : 3 500 mg/kg

Premiers secours

Mise à jour : 1994-05-26

En cas d'inhalation des vapeurs ou des poussières, amener la personne dans un endroit aéré.
Retirer rapidement les vêtements contaminés.
Rincer abondamment les yeux avec de l'eau. Laver la peau au savon et à l'eau. Si l'irritation persiste, consulter un médecin.
En cas d'ingestion, voir un médecin.

Réglementation

Système d'information sur les matières dangereuses utilisées au travail (SIMDUT)

Classification selon le SIMDUT

Ce produit n'est pas contrôlé selon les critères de classification du SIMDUT.

Références


1.	Stoner, G.D., Shimkin, M.B. et Kniazeff, A.J., «Test for carcinogenicity of food additives and chemotherapeutic agenst by the pulmonary tumor response in strain A mice», Cancer Research, 33, 1973, 3069-3085 [AP-004576]
2.	Ishidate, M. et al., «Primary mutagenicity screening of food additives currently used in Japan.» Food and Chemical Toxicology. Vol. 22, no. 8, p. 623-636. (1984). [AP-019737]
3.	Furukawa, A. , Ohuchida, A. et Wierzba, I, «In vivo mutagenicity tests on polyploid inducers.» Environmental and Molecular Mutagenesis. [AP-044283]
4.	Ohuchida, A., Furukawa, A. et Yoshida, R., «Micronucleus test of polyploidy inducers.» Mutation Research. Vol. 216, p. 371-372. (1989). [AP-044284]
5.	Sasaki, Y.F. et al., «Effects of antimutagenic flavourings on SCEs induced by chemical mutagens in cultured Chinese hamster cells.» Mutation Research. Vol. 189, p. 313-318. (1987).

Autres sources d'information

Lewis, R.J., Sax's dangerous properties of industrial materials. Vol. 1, 8ème éd. New York : Van Nostrand Reinhold. (1992). [RR-014005]
Lenga, R.E. et Votoupal, K.L., The Sigma-Aldrich library of regulatory and safety data. Vol. 1. Milwaukee : Sigma-Aldrich. (1993). [RM-515040]
Patty, F.A., Patty's industrial hygiene and toxicology. Vol. 2, 3rd ed. New York : John Wiley & Son. (1978).
Budavari, S. et O'Neil, M., The Merck index : an encyclopedia of chemicals, drugs, and biologicals. 11th ed. Rahway ( N.J.) : Merck. (1989). [RM-403001]
Lange, N.A. et Dean, J.A., Lange's handbook of chemistry. 13 éd. Montréal : McGraw-Hill Book. (1985). [RS-414001]
Hawley, G. G., Sax, N. I. et Lewis, R. J., Hawley's condensed chemical dictionary. 11th ed. rev. New York : Van Nostrand Reinhold. (1987). [RS-407001]
Acta Dermato-Venereologica, VOL. 41, SUPPL. 46, (1961), P. 144-211 [AP-028046]
Food and Cosmetics Toxicology, VOL. 5, 1967, P.141-157 [AP-023922]
JOURNAL OF THE PHARMACEUTICAL ASSOCIATION, VOL. 29, NO. 10, 1940, P. 425-428 [AP-024531]
Clinical Toxicology, VOL.10, NO.1, 1977, P.61-77 [AP-010099]
Cook, E.L. et al., «Food flavourings and compounds of related structure. I. Acute oral toxicity .» Food and Cosmetics Toxicology. Vol. 2, p. 327-343. (1964). [AP-003478]
Monsanto Co., Final report of several tests with ethavan., 1991 Microfiche : OTS0534355, 86920000149

La cote entre [ ] provient de la banque ISST du Centre de documentation de la CSST.

[Présentation du service] [Quoi de neuf ?] [Foire aux questions] [Liens utiles] [Contactez-nous !] [To English Users]
[Produits] [SIMDUT] [Lexique] [Et plus encore...]
[Recherche dans le site] [Plan du site] [Page d'accueil]