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Acétaldéhyde

Numéro CAS : 75-07-0


Identification



Numéro UN : UN1089

Formule moléculaire brute : C2H4O

Principaux synonymes

Noms français :
  • Acétaldéhyde
  • Aldéhyde acétique
  • Éthanal
Noms anglais :
  • Acetaldehyde
  • Acetic aldehyde


Famille chimique : Aldéhyde

Utilisation et sources d'émission 1 2

  • L'acétaldéhyde est essentiellement utilisé en synthèse organique, notamment dans la fabrication de l'acide acétique, de l'anhydride acétique, du butanol normal, de l'acétate de cellulose et autres esters acétiques, de dérivés de la pyridine.
  • Il  est également utilisé dans l'industrie des matières plastiques, des parfums, et des colorants.
  • On peut le retrouver comme agent de préservation alimentaire et comme agent de saveur.

Hygiène et sécurité

Apparence 1 3Mise à jour : 2001-11-28

L'acétaldéhyde est un liquide incolore, d'odeur fruitée.  L'odeur devient piquante et suffocante à fortes concentrations.

Caractéristiques de l'exposition Mise à jour : 2001-11-28

L'exposition à l'acétaldéhyde en milieu de travail se fait principalement par les vapeurs en raison de sa volatilité et de son point d'ébullition bas.

Exposition aux vapeurs
L'odeur de l'acétaldéhyde peut être détectée à partir de 0,067 ppm. Cette valeur est suffisamment inférieure à la valeur plafond (25 ppm), à la valeur de DIVS (2 000 ppm) et à la LIE (4%) pour qu'elle puisse être un signe d'avertissement adéquat à une exposition dangereuse.
En cas de fuite ou de déversement, une grande quantité d'acétaldéhyde risque de se retrouver dans l'air et de dépasser la valeur de DIVS et la LIE, en raison de sa volatilité (tension de vapeur environ quarante fois celle de l'eau).

Exposition au liquide
Malgré sa volatilité, l'acétataldéhyde peut demeurer suffisamment longtemps sur la peau pour être absorbé. Le produit est miscible à l'eau.  Lors de contact accidentel avec la peau, laver à l'eau.

 

Danger immédiat pour la vie et la santé (DIVS): 2 000 ppm 4

  Propriétés physiques 1 5 6 7 8Mise à jour : 1999-12-07
État physique : Liquide
Masse moléculaire : 44,05
Densité : 0,778 g/ml à 20 °C
   Autre valeur : 0,804   
Solubilité dans l'eau : Miscible 
Densité de vapeur (air=1) : 1,52   
Point de fusion : -123,5 °C
Point d'ébullition : 20,16 °C
Tension de vapeur : 740 mm de Hg   (98,7 kPa) à 20 °C
Concentration à saturation : 974 000 ppm
Coefficient de partage (eau/huile) : 0,43 
pH : Sans objet 
Limite de détection olfactive : 0,067 ppm
Facteur de conversion (ppm->mg/m³) : 1,802
Taux d'évaporation (éther=1) : 3,00 

Inflammabilité et explosibilité  9Mise à jour : 1999-12-13

Inflammabilité
L'acétaldéhyde est un liquide très volatil et inflammable dont les vapeurs peuvent former rapidement des mélanges explosifs avec l'air.  Le contact avec des matières incompatibles comme les oxydants forts, peut provoquer des explosions ou des incendies.

Les vapeurs sont plus lourdes que l'air et peuvent parcourir une longue distance jusqu'à une source d'ignition et produire un retour de flamme. 

  Données sur les risques d'incendie 9 10 11Mise à jour : 1999-12-15
Point d'éclair : -38,00 °C  Coupelle fermée (méthode non rapportée) 
   Autre valeur : -40,0°C Coupelle ouverte (méthode non rapportée)
T° d'auto-ignition : 175 °C
Limite inférieure d'explosibilité : 4,0% à 25 °C
Limite supérieure d'explosibilité : 60,0% à 25 °C
   Autre valeur : 57,0

Sensibilité aux chocs

Non

Sensibilité aux décharges électrostatiques

Les vapeurs peuvent s'enflammer à la suite d'une décharge électrostatique suffisamment énergétique.

Techniques et moyens d'extinction 3 9Mise à jour : 1999-12-13

Moyens d'extinction
Dans le cas d'un incendie impliquant ce produit, éloigner les contenants de la zone si cela peut se faire sans danger.  Combattre le feu à partir d'un local résistant aux explosions ou à une distance sécuritaire

Utiliser la mousse d'alcool, la poudre chimique sèche, ou du dioxyde de carbone.     

L'eau est  inefficace pour éteindre le feu mais peut être utilisée pour refroidir les contenants exposés ou pour disperser les vapeurs qui n'ont pas encore brûlées.

Techniques spéciales
Porter un appareil respiratoire autonome.

Produits de combustion 5 9Mise à jour : 1999-12-13

Vapeurs irritantes et toxiques

  Échantillonnage et surveillance biologique  12Mise à jour : 2006-11-07

Échantillonnage des contaminants de l'air

Voir la méthode d'analyse 332-1 de l'IRSST.

Pour obtenir la description de cette méthode, consulter le « Guide d'échantillonnage des contaminants de l'air en milieu de travail » ou le site Web de l'IRSST à l'adresse suivante:

http://www.irsst.qc.ca/fr/_RSST75-07-0.html

Des tubes colorimétriques pour l'acétaldéhyde peuvent être utilisés pour une évaluation rapide du niveau d'exposition

Prévention

Mesures de protection 13Mise à jour : 2007-01-03

La Loi sur la santé et la sécurité du travail  vise l'élimination des dangers à la source. Lorsque des mesures d'ingénierie et les modifications de méthode de travail ne suffisent pas à réduire l'exposition à cette substance, le port d’équipement de protection individuelle peut s'avérer nécessaire. Ces équipements de protection doivent être conformes à la réglementation.

Voies respiratoires
Porter un appareil de protection respiratoire si la concentration dans le milieu de travail est supérieure à la valeur plafond (25 ppm ou 45 mg/m³).

Peau
Porter un appareil de protection de la peau. La sélection d'un équipement de protection de la peau dépend de la nature du travail à effectuer.

Yeux
Porter un appareil de protection des yeux s'il y a risque d'éclaboussures. La sélection d'un protecteur oculaire dépend de la nature du travail à effectuer et, s'il y a lieu, du type d'appareil de protection respiratoire utilisé.

  Équipements de protection  13 14 15 16Mise à jour : 2007-01-03

Équipements de protection des voies respiratoires

Les équipements de protection respiratoire doivent être choisis, ajustés, entretenus et inspectés conformément à la réglementation.
NIOSH recommande les appareils de protection respiratoire suivants selon les concentrations dans l'air :

  • Aux concentrations supérieures à la valeur d'exposition du RSST, et pour ceux qui n'ont pas de valeur d'exposition du RSST, à toute concentration détectable.
    • Tout appareil de protection respiratoire autonome muni d'un masque complet fonctionnant à la demande ou tout autre fonctionnant à surpression (pression positive).
    • Tout appareil de protection respiratoire à approvisionnement d'air muni d'un masque complet fonctionnant à la demande ou tout autre fonctionnant à surpression (pression positive) accompagné d'un appareil de protection respiratoire autonome auxiliaire fonctionnant à la demande ou de tout autre appareil fonctionnant à surpression (pression positive).

  • Évacuation d'urgence
    • Tout appareil de protection respiratoire à épuration d'air, muni d'un masque complet (masque à gaz), à boîtier filtrant les vapeurs organiques, fixé au niveau du menton, ou porté à la ceinture ou à un harnais, devant ou derrière l'utilisateur.
    • Tout appareil de protection respiratoire autonome approprié pour l'évacuation.

Équipements de protection des yeux et de la peau

Peau
Les équipements de protection de la peau doivent être conformes à la réglementation.

        Les gants suivants sont recommandés:

  • Viton®/caoutchouc de butyle/Viton®
  • alcool de polyvinile (PVAL)
  • polyéthylène/alcool de vinyle et d'éthylène/polyéthylène (PE/EVAL/PE)

Yeux
Les équipements de protection des yeux et de la figure doivent être conformes à la réglementation.

        Les protecteurs oculaires suivants sont recommandés:

  • des lunettes étanches à coques ou des lunettes étanches à monture sont recommandées lorsqu'il y a des éclaboussures possibles avec le liquide.
  • une visière (écran facial) peut être aussi recommandée lorsqu'il y a des éclaboussures possibles avec le liquide (par exemple lorsqu'il y a port de lunettes correctrices).

Réactivité 1 5 11Mise à jour : 2000-03-30

Stabilité
 L'acétaldéhyde pur est un produit stable s'il est protégé de l'air et de la  chaleur.

Incompatibilité

L'acétaldéhyde se polymérise lentement en paraldéhyde.  La polymériration devient explosive au contact de bases fortes. 

Au contact de l'air il s'oxyde rapidement pour former des peroxydes instables et devient explosible en présence de toute source de chaleur.


Produits de décomposition
L'acétaldéhyde se décompose à des températures supérieures à 400°C formant principalement du méthane et du monoxyde de carbone.

  Autres données sur la réactivité  5 11Mise à jour : 2000-03-30

L'acétaldéhyde est un agent réducteur fort, il réagit violemment avec  les agents oxydants forts, les acides, les alcools, les alcalis, les halogènes, les amines, les cétones, les phénols, l'acide cyanhydrique, le sulfure d'hydrogène,  l'ammoniac, les anhydrides d'acides.

Il se polymérise facilement en présence d'acides ou d'alcalis ou de traces de métaux comme le cuivre, l'argent, le mercure et leurs alliages.

 

Fuites Mise à jour : 1999-12-14

  • En cas de fuite ou de déversement, contenir la fuite si l'on peut le faire sans risque.
  • Éliminer toutes sources d'ignition et ventiler.
  • Porter des équipements de protection appropriés. Ne pas toucher au liquide déversé.
  • Empêcher l'infiltration dans les cours d'eau, les égouts et les endroits confinés.
  • Absorber avec de la terre, du sable, ou tout autre produit non-combustible et tranférer dans des contenants hermétiques et bien identifiés.

Déchets Mise à jour : 1999-12-14

  • Bien ventiler le site du déversement pour évaporer le reste du liquide et disperser les vapeurs.
  • Nettoyer à gande eau les lieux du déversement.
  • Ne pas déverser les résidus dans les égouts et ne pas jeter aux ordures les absorbants contaminés.
  • Disposer selon les règlements municipaux, provinciaux et fédéraux.

Propriétés toxicologiques

Absorption Mise à jour : 1999-07-30

Ce produit est absorbé par les voies respiratoires et les voies digestives.

Effets aigus Mise à jour : 1999-07-30

Irritation possible de la peau (rougeurs) et des yeux.

Exposition aux vapeurs: irritation des voies respiratoires, larmoiements, photophobie, conjonctivite, rhinite, toux, bronchite, narcose, perte de conscience et mort possibles.

Si ingéré: irritation grave ou brûlures des voies digestives, nausées, vomissements, diarrhée, maux de tête, albuminurie, atteinte hépatique possible.

Sensibilisation Mise à jour : 2005-08-02

Ce produit peut causer de la sensibilisation cutanée.

Aucune donnée concernant la sensibilisation respiratoire n'a été trouvée dans les sources documentaires consultées.

  Justification des effets 17 18

Une travailleuse dans l'industrie du textile a développé de la sensibilisation cutanée (prurit) causée par un produit de finition appliqué sur du fil de polyester. Le produit commercial contenait 3,5 % d'acétaldéhyde. Des tests cutanés fermés (patch) effectués avec l'acétaldéhyde (1 % dans l'eau) se sont avérés fortement positifs après 48 heures. La patiente a été testée par la suite avec des solutions d'acétaldéhyde à 0,5, 0,25, 0,12 et 0,06 % dans l'eau et n'a eu aucune réponse positive après 48 et 72 heures.  

Des tests cutanés effectués chez le cochon d'Inde ont démontré des réponses positives significatives avec l'acétaldéhyde. La méthode utilisée n'est pas une méthode standardisée.

Sensibilisation croisée 18 19Mise à jour : 2005-08-02

Chez l'animal, il y a possibilité de sensibilisation croisée avec le cinnamaldéhyde, l'acroléine, le crotonaldéhyde et le glutaraldéhyde. Il n'y a pas de sensibilisation croisée avec le formaldéhyde.

Effets cancérogènes 20 21 22 23Mise à jour : 1999-07-30

Évaluation du RSST : Effet cancérogène démontré chez l'animal. Pour ces substances, les résultats des études relatives à la cancérogénicité chez l'animal ne sont pas nécessairement transposables à l'humain.
Évaluation du C.I.R.C. : L'agent (le mélange) est peut-être cancérogène pour l'homme (groupe 2B).
Évaluation de l'ACGIH : Cancérogène confirmé chez l'animal; la transposition à l'humain est inconnue (groupe A3).
Évaluation du N.T.P. : La substance est raisonnablement anticipée cancérogène (R).

 Premiers secours Mise à jour : 2005-08-02

Inhalation
En cas d'inhalation des vapeurs, amener la personne dans un endroit aéré. En cas de symptômes inhabituels, consulter un médecin.

Contact avec les yeux
Rincer abondamment les yeux avec de l'eau pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le produit soit éliminé. Si l'irritation persiste, consulter un médecin.

Contact avec la peau
Rincer la peau avec de l'eau. Si l'irritation persiste, consulter un médecin.

Ingestion
En cas d'ingestion, faire boire un verre d'eau mais ne pas faire vomir la personne. Consulter un médecin.

Réglementation

Règlement sur la santé et la sécurité du travail (RSST) 13

Valeurs d'exposition admissibles des contaminants de l'air
Valeur plafond
25 ppm45 mg/m³


Notations et remarques
C3 Effet cancérogène démontré chez l'animal. Pour ces substances, les résultats des études relatives à la cancérogénicité chez l'animal ne sont pas nécessairement transposables à l'humain.
RP Substance dont la recirculation est prohibée

Horaire non conventionnel : Aucun (I-a)

Commentaires

Modifications suite à la dernière révision du règlement : les valeurs VEMP sont remplacées par des valeurs plafonds.

Système d'information sur les matières dangereuses utilisées au travail (SIMDUT)

Classification selon le SIMDUT

Mise à jour : 2005-08-03

     

B2 Liquide inflammable 9
point d'éclair = -38°C coupelle fermée (méthode non rapportée)

D2A Matière très toxique ayant d'autres effets toxiques 21 22 23
cancérogénicité : CIRC groupe 2B


Divulgation à 0,1% selon les critères de classification

Règlement sur le transport des marchandises dangereuses (TMD) 24
Classification

Numéro UN : UN1089

Classe 3Liquides inflammables   ( Groupe d'emballage I )

Références

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2. Budavari, S. et O'Neil, M., The Merck index : an encyclopedia of chemicals, drugs, and biologicals. 12ème éd. Rahway (N.J.) : Merck. (1996). [RM-403001]
3. France. Institut national de recherche et de sécurité, Fiche toxicologique no 120 : Aldéhyde acétique. Cahiers de notes documentaires. Paris : INRS. (1991). [RE-005509]   http://www.inrs.fr/dossiers/fichtox/somft.htm
4. Cairelli, S.G., Ludwig, H.R. et Whalen, J.J., Documentation for immediately dangerous to life or health concentrations (IDLHS). Springfield (VA) : NTIS. (1994). PB-94-195047. [RM-515102]   http://www.cdc.gov/niosh/idlh/idlh-1.html
5. Vincoli, J.W., Risk management for hazardous chemicals : A-F. Vol. 1. Boca Raton : Lewis Publishers. (1997). [RM-515112]
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7. Elkins, D., Hansch, C. et Leo, A., «Partition coefficients and their uses.» Chemical Reviews. Vol. 71, no. 6, p. 525-616. (1971).
8. American Industrial Hygiene Association, Odor thresholds for chemicals with established occupational health standards. Akron, OH : AIHA. (1989). [RM-515061]
9. National Fire Protection Association, Fire protection guide to hazardous materials. 12th ed. Quincy, Mass. : NFPA. (1997). [RR-334001]   http://www.nfpa.org/
10. Lewis, RJ., Sax's dangerous properties of industrial materials : indexes. Vol. 1, 9ème éd. New York : Van Nostrand Reinhold. (1996). [RR-014005]
11. Greene, S.A. et Pohanish, R.P., Rapid guide to chemical incompatibilities. New York : Van Nostrand Reinhold. (1997). [RR-015033]
12. Direction des opérations, Guide d'échantillonnage des contaminants de l'air en milieu de travail. Études et recherches / Guide technique, 8ème éd revue et mise à jour. Montréal : IRSST. (2005). T-06. [MO-220007]   http://www.irsst.qc.ca
13. Règlement sur la santé et la sécurité du travail [S-2.1, r.19.01]. Québec : Éditeur officiel du Québec. (2007). [RJ-510071]   http://www.csst.qc.ca/lois_reglements_normes_politiques/acces_lois_reglements.htm
14. National Institute for Occupational Safety and Health, NIOSH pocket guide to chemical hazards. Washington, D.C. : U.S. G.P.O. (1997). DHHS (NIOSH) 97-140. [RM-514001]
15. National Institute for Occupational Safety and Health, NIOSH pocket guide to chemical hazards. Washington, D.C. : NIOSH. (1998-). [RM-514001] (Site Web)   http://www.cdc.gov/niosh/npg/npg.html
16. Forsberg, K. et Keith, L.H., Instant Gloves + CPC Database. Version 2.0. Blacksburg, VA : Instant Reference Sources Inc. (1999). (Base de données)   http://www.instantref.com/inst-ref.htm
17. Shmunes, E. et Kempton, R.J., «Allergic contact dermatitis to dimethoxane in a spin finish.» Contact Dermatitis. Vol. 6, p. 421-424. (1980). [AP-039564]
18. Bergh, M. et Karlberg, A.-T., «Sensitizing potential of acetaldehyde and formaldehyde using a modified cumulative contact enhancement test (CCET).» Contact Dermatitis. Vol. 40, no. 3, p. 139-145. (1999).
19. Momma, J. et al., «Skin-sensitization potencies of the selected aldehydes in guinea pigs.» Journal of Toxicological Sciences. Vol. 20, no. 4, p. 555. (1995).
20. Report on Carcinogens, 11th edition. Research Triangle Park, NC : U.S. Department of Health and Human Services, Public Health Service, National Toxicology Program. (2005). [MO-020358] (Site Web)   http://ntp.niehs.nih.gov/index.cfm?objectid=32BA9724-F1F6-975E-7FCE50709CB4C932
21. IARC Working Group on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans, Overall evaluations of carcinogenicity : an updating of IARC monographs volumes 1-42. IARC monographs on the evaluation of carcinogenic risks to humans, Supplement 7. Lyon : International Agency for Research on Cancer. (1987). [MO-011531]   http://www.iarc.fr
http://monographs.iarc.fr/
22. IARC Working Group on the Evaluation of Carcinogenic Risks of Chemical to Humans, Allyl compounds, aldehydes, epoxides and peroxides. IARC monographs on the evaluation of the carcinogenic risk of chemicals to humans, Vol. 36. Lyon : International Agency for Research on Cancer. (1985). [MO-007274]   http://www.iarc.fr
23. IARC Working Group on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans, Re-evaluation of some organic chemicals, hydrazine and hydrogen peroxide : part 1. IARC monographs on the evaluation of carcinogenic risks to humans, Vol. 71. Lyon : International Agency for Research on Cancer. (1999). [MO-021119]   http://www.iarc.fr
24. Canada. Ministère des transports, Règlement sur le transport des marchandises dangereuses. Ottawa : Éditions du gouvernement du Canada. (2001). [RJ-410222]   http://www.tc.gc.ca/tmd/menu.htm
La cote entre [ ] provient de la banque ISST du Centre de documentation de la CSST.

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